Kacang Soya Kacang soya juga dikenali sebagai Glycine max merupakan salah satu daripada 7 “super foods” di dunia. Penduduk di benua Timur terutamanya masyarakat Cina mula menggunakan kacang soya sebagai makanan kesihatan sejak 5000 tahun yang lalu yang mana tauhu dan susu kacang soya merupakan barangan soya popular di kalangan masyarakat Cina. Kacang Soya Kacang soya merupakan “Makanan ...

Kolestrol Masalah kolestrol tinggi bukanlah sesuatu yang asing bagi rakyat Malaysia. Mengikut statistik yang dikeluarkan oleh Pertubuhan Kesihatan Dunia, 2.3 bilion penduduk dunia mengalami berat badan berlebihan dan 700 juta daripadanya mengalami masalah obesiti. Majoritinya adalah penduduk Asia dan tidak ketinggalan negara ini. Kolestrol Kolestrol yang tinggi mampu meningkatkan risiko diserang penyakit berkaitan kardiovaskular dan juga strok. Kolestrol ...

Protein Sudah pasti saban hari pasti ramai yang mahu menurunkan berat badan mereka. Ternyata ramai yang kecundang ditengah jalan. Baru beberapa hari berdiet, mereka kembali semula kepada tabiat pemakanan yang asal dengan mengambil makanan yang tidak seimbang. Protein Wanita Lebih Sukar Menurunkan Berat Badan Menurut kajian Journal Psychasamatic Medician, golongan wanita lebih sukar menurunkan berat badan mereka berbanding lelaki. ...

Peptide The building blocks of proteins, peptide have become an essential ingredient in anti-aging skin care. Peptide are a string of amino acids that are held together by bonds of nitrogen and carbon. Short chain peptide are able to penetrate the epidermis and send signals to cells, informing them how to function. Peptide There are many different types of ...

Peptida Manusia hari ini gemar makan di restoran untuk makanan yang tinggi protein dan mewah. Sebenarnya makanan mewah ini adalah protein yang bermolekul besar dan hanya sedikit yang boleh diserap dengan bentuk peptida ke dalam badan. Makanan berprotein tinggi mempunyai banyak kolesterol. Kolesterol ini akan mengancam kesihatan. Tambah lagi bahan awet, pigmen, lemak banyak digunakan oleh restoran dalam ...

Peptide A number of previous studies provide evidence that soy consumption helps to lower the risk of heart disease and certain forms of cancer, as well as reduce the severity of menopausal symptoms. D. Yimit, from Xinjiang Medical University (China), and colleagues hydrolyzed soy protein isolate to produce 18 amino acids. They administer 8 g of ...

Peptida Menteri Tenaga Amerika Syarikat dan Saintis berbangsa Cina yang terkenal sebagai Pemenang Anugerah Nobel - Dr. Zhu Liwen berkata: "Bioteknologi pada abad ke-21 adalah kejuteraan genetik dan kejuteraan protein, dengan kata lain ini bermaksud kajian pada peptida". Peptida Peptida digunakan untuk merawat hampir semua penyakit, tiada ubatan boleh dibanding dengannya. Dr. You Green (Amerika Syarikat) Peptida bioaktif mempunyai ...

Peptida Hadiah Nobel Mendedahkan Misteri Peptida Ketika para saintis menjumpai kod gen pada penghujung adab ke-20, mereka amat berminat pada sejenis bahan yang ajaib pada organisma. Dari penjumpaan, penyelidik, pengekstrakan, pembangunan sehingga aplikasi secara klinikal, peptida telah melalui sejarah selama beratus-ratus tahun. Peptida Sekurang-kurangnya 10 saintis telah dianugerahi Hadiah Noble disebabkan peptida. Para saintis ini menentang revolusi tambahan nutrisi ...

Oligopeptide Aging causes the body’s structure and function grsdually decline with age and it is a prelude to death which cannot be denied. In order to protect humans’ health and longevity, first of all we must protect athe arteries by actively pretenting and treating atherosclerosis. Thus, reasonable nutrition is an important factor to maintain health and ...

Isoflavones   Mengambil produk-produk soya mendatangkan banyak manfaat kesihatan, termasuk perlindungan terhadap kanser payudara, kanser prostat, gejala-gejala menopause, serangan jantung dan osteoporosis. Banyak manfaat kesihatan tersebut berasal dari isoflavones. Pada masa ini banyak kajian yang telah membincangkan mengenai isoflavones. Bayangkan, lebih dari 1700 penerbitan ilmiah menyebut isoflavones dalam tajuk atau abstrak mereka. Majoriti kajian tersebut menunjukkan bahawa ...